Bạn hãy xem trong 100 gram hạt điều sẽ chứa những gì:

Riboflavin 19mg

Canxi 46mg

Thiamin 63mg

Niacin 2.1 mg

Phosphorus 428 mg

Carbohydrates 27 mg

Protein 18.5 mg

Fat 48,2 mg

Năng lượng 578 mg

Dù đây là loại hạt thật sự rất ngon nhưng bạn cũng không nên ăn quá nhiều, mỗi một phần ăn hợp lý gồm khoảng 18 hạt nguyên vẹn, loại hạt này giàu chất béo không no chuỗi đơn và chuỗi đa và là một nguồn cung cấp protein rất tốt.